Bonfilelerin her tarafının sos ile kaplanmasını sağlayın. Kapı sıkıca kapatın ve buzdolabında en az two saat, tercihen bir gece boyunca maritime etmeye bırakın.
Bonfile sırt kısmından elde edilen yumuşak bir et çeşididir. Bonfile antrikot farkı: Bonfile antrikota göre hayvanların daha derin bir bölgesinde bulunmaktadır.
Dana bonfileleri oda sıcaklığında thirty dakika bekletin. Bu, etin daha yumuşak olmasını sağlar. Tarifin olmazsa olmazıdır.
Şayet kalabalık bir davet sofrası kuracaksanız bonfile yanında sebzeli bulgur pilavı ikram edebilirsiniz.
zeytinyağı. Hepsini karıştırın ve etinizi marinasyona uğurlayın. Yaklaşık two saat marinasyon yeterlidir.
Marine olmuş etimizi çıkarıp bir eldiven veya havlu kağıt lawnımıyla üzerinde fazla olan baharatı ve sosu alıyoruz.
Yumuşacık ve ağızda lif lif dağılan nefis bir bonfile için doğru pişirme tekniği gereklidir. Peki, bonfile nasıl pişirilir?
Etimizi bir kaba alıyoruz. Kalan sosumuzu da kabın içine boşaltıyoruz. En son 1 adet soğanımızı parmak kalınlığında kesip etimizin üzerine bırakıyoruz.
Biber Sosu: Bonfileyi harika bir şekilde tamamlayacak soslardan biri biber sosudur. Keskin tadı ve eşsiz aromasıyla bonfileye farklı bir lezzet katmaktadır. Biber sosunun yanında tercih bonfile pişirme edilebilecek garnitürler ise başta patates olmak üzere sebzeler olabilir.
Yeterli miktarda yağ veya tereyağı tavaya eklenir ve iyice ısındıktan sonra bonfile konur. Tavada bonfile kızarıncaya kadar her iki tarafı da çevrilerek pişirilir. Bu şekilde bonfile daha kısa sürede pişmiş olur ve lezzeti korunur.
Yarım çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber serpip bonfileyle karıştırıyoruz ve buzdolabında one saat (en dana bonfile az thirty dakika) marinasyona bırakıyoruz.
You can e-mail the internet site owner to let them know you ended bonfile tarifi up blocked. Make sure you incorporate Anything you were carrying out when this website page arrived up as bonfile pişirme well as Cloudflare Ray ID found at the bottom of the dana bonfile web site.
Akşama yapacağım bakalım nasıl olucak folyo yerıne yağlı kağıdı ıslatıp üzerine oyle koyuyorm ben
It really should choose about 8 minutes entirely to grill the steak to about medium doneness. Be sure you address the steak and Allow it relaxation for 5 minutes before ingesting.